En route pour le Mexique avec ce Chili con carne ! Des haricots noirs mélangés à de la sauce tomate, de la viande hachée et des épices. Assez relevé mais également frais grâce aux pickles d'oignons rouges. Une belle assiette colorée !
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½ pièce(s)
Oignon
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Poivron
½ paquet(s)
Haricots noirs
½ paquet(s)
Viande hachée au bœuf
½ sachet(s)
Épices mexicaines
½ paquet(s)
Chair de tomates
75 g
Riz
½ pièce(s)
Avocat
1 cc
Sucre
1 cs
Vinaigre de vin rouge ou de cidre
1 cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel