Connaissez-vous les polpette ? Ce sont de délicieuses boulettes de viandes italiennes. Dans cette recette, elles sont servies avec une sauce tomate et sont accompagnées de purée et de salade. Vous verrez, c’est un plat simple à réaliser, pour lequel on ne se pose pas de question !
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1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Oignon
½ sachet(s)
Persil
250 g
Pommes de terre
20 g
Fromage râpé à l'italienne
(Contient Lait (contient du lactose))
100 g
Viande hachée au bœuf
100 g
Chair de tomates
½ sachet(s)
Salade
1 cc
Beurre
2 cs
Huile d'olive
½ cs
Lait
½ cc
Sucre
½ cs
Vinaigre balsamique noir
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL : Dosez l'ail selon votre goût ou n'en mettez pas si vous ne l'aimez pas cru.