Préparez une bruschetta aux saveurs méditerranéennes avec cette recette à la crème de feta parfumée à l'aneth et à l'origan et recouverte d'aubergine fondante - des ingrédients phares de la cuisine du bassin méditerranéen et notamment de la Grèce. Le tout est accompagné d'une salade fraîche avec des tomates et des poivrons. Bon appétit !
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½ pièce(s)
Aubergine
⅓ pièce(s)
Oignon
½ pièce(s)
Poivron
½ pièce(s)
Tomate
70 g
Feta AOP
(Contient Lait (contient du lactose))
¼ sachet(s)
Aneth
1 tranche(s)
Biscotte multicéréales
(Contient Gluten, Blé, Seigle Peut contenir Fruits à coque, Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Œuf, Soja)
30 g
Salade
½ sachet(s)
Origan séché
½ pièce(s)
Gousse d'ail
2 cs
Huile d'olive
1 cc
Vinaigre de vin rouge ou de cidre
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL: Si vous êtes plus de deux à table, utilisez plusieurs plaques de cuisson pour toaster les tartines.