Nos meilleures recettes avec tomates
Envie d’intégrer la tomate à votre alimentation quotidienne ? Découvrez les recettes avec tomates les plus appréciées des membres de la communauté HelloFresh. De quoi vous inspirer, et vous régaler !
Les recettes avec de la tomate les plus appréciées sur HelloFresh
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Recette avec des tomates cerises
La recette de tomate cerise est une explosion de saveurs fraîches et juteuses, parfaite pour les salades, les apéritifs ou comme garniture colorée.Recette avec des tomates cerises
Recette avec tomates séchées
La recette de tomates séchées est une célébration des saveurs intenses et concentrées. Ces joyaux rouges, réduits lentement pour en exalter le goût, apportent une touche méditerranéenne à tout plat.Recette avec tomates séchées
Recette tarte à la tomate
La recette de la tarte à la tomate est un classique estival, alliant la fraîcheur des tomates mûres à une base croustillante et dorée.Recette tarte à la tomate
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Questions fréquentes sur nos recettes avec de la tomate
J’ai trop de tomates, que faire ?
L’avantage de la tomate, c’est qu’elle se cuisine à toutes les sauces… Vous pouvez vous en servir comme ingrédient à part entière, la transformer en condiment, l’intégrer à vos salades, l’utiliser en base… Crue, cuite, mixée, entière… Vous pouvez même préparer une délicieuse soupe de tomates ! Vous verrez que vous allez pouvoir utiliser votre stock très facilement en parcourant nos recettes avec tomates sur HelloFresh.
Quels types de tomate selon la recette ?
Si vous faites une salade, mieux vaut des tomates charnues et juteuses comme les tomates beefsteak ou les tomates cœurs de bœuf. Pour une sauce tomate, optez pour la variété Roma, elles sont parfaites pour une texture épaisse et une saveur concentrée. Et si vous faites une bruschetta, les petites tomates cerises sont votre meilleure option pour une explosion de saveur sucrée.
Quelle est la saison des tomates ?
C'est généralement en été que vous pouvez profiter pleinement de la fraîcheur et de la saveur des tomates. C'est à ce moment-là qu'elles sont les plus juteuses, les plus sucrées et les plus délicieuses.
Le plaisir de cuisiner
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