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Pancakes Mickey festifs
à la banane & compotée de pommes (env. 8)
Régalez-vous avec les pancakes festifs de Mickey ! Goûtez à la magie du bout de votre fourchette. Comme Mickey et sa Parade Étincelante de Noël illuminent la nuit d'un coup de baguette magique et créent un décor étincelant dans le Parc Disneyland®, enchantez votre assiette d'une bouchée festive venue de Disneyland® Paris !
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Ingrédients
2 pièce(s)
Banane
(Peut contenir Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
1 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient Lait (contient du lactose))
60 g
Sucre de canne
(Peut contenir Gluten)
¼ sachet(s)
Levure chimique
(Contient Blé Peut contenir Œuf, Gluten, Lupin, Lait (contient du lactose), Soja)
150 g
Farine de blé
(Contient Blé Peut contenir Gluten)
3 pièce(s)
Pomme
(Peut contenir Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
⅓ sachet(s)
Cannelle en poudre
Ingrédients à avoir chez soi
2 pièce(s)
Œuf
3 cs
Lait
½ cc
Sel
Valeurs nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
- Dans un prodigieux saladier, écrasez 2 bananes. Cassez-y un à un les œufs, puis ajoutez le yaourt, 3 cs de lait, les ⅔ du sucre et mélangez bien.
- Ajoutez ¼ sachet de levure et une pincée de sel, puis 150 g de farine et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une texture épaisse et homogène.
- Couvrez avec du film alimentaire ou un torchon et laissez reposer au moins 15 min.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes en quartiers, ôtez-en le trognon, puis coupez les quartiers en petits dés.
- Ajoutez-les, ainsi que le reste du sucre, ⅓ sachet de cannelle et 3 cs d’eau dans une petite casserole.
- Faites cuire 14-16 min à feu moyen, ou jusqu’à obtenir une compotée un peu épaisse.
- Faites chauffer un peu de beurre dans une grande poêle (à crêpes, c'est encore mieux) à feu moyen.
- Une fois bien chaude, ajouter 2 cs de pâte dans la poêle (voir L'ASTUCE), ainsi que 1 cs en haut à gauche et 1 cs en haut à droite du premier pancake : vous aurez ainsi réalisé la tête, puis les oreilles de Mickey comme par magie !
- Si besoin, refaçonnez légèrement le pancake à la cuillère. Faites participer vos apprentis magiciens si vous le souhaitez !
- Faites cuire 2-3 min de chaque côté.
L'ASTUCE MAGIQUE : Utiliser une louche si vous le préférez.
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte (voir L'ASTUCE). Une fois les pancakes terminés, servez-les dans une grande assiette.
- Versez la compotée de pommes par-dessus et laissez la magie opérer.
- Hop, hop, hop, place à la dégustation !
L'ASTUCE MAGIQUE : Un pancake est bien cuit lorsqu'il est doré de chaque côté et qu'il a bien gonflé.