.png)
Smoothie bowl : Muesli, yaourt & fruits
2 bowls pour le petit-déj | 2 portions
Ingrédient à la une dans votre box ! Ce yaourt à la grecque est produit 100% par la Laiterie du Forez. Cette entreprise familiale allie savoir-faire et innovation pour une onctuosité unique. Parfait pour sublimer cette recette.
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Ingrédients
3 pièce(s)
Banane
(Peut contenir Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
2 pièce(s)
Kiwi
(Peut contenir Anhydride sulfureux et sulfites, Céleri)
1 pièce(s)
Pomme
(Peut contenir Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)
2 pot(s)
Yaourt à la grecque
(Contient Lait (contient du lactose))
100 g
Muesli
(Contient Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites, Avoine, Blé, Amandes, Noix de cajou, Orge, Noisettes, Noix Peut contenir Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
1 sachet(s)
Noix de coco râpée
(Peut contenir Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
Valeurs nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
- Épluchez les bananes.
- Épluchez les kiwis avec un couteau ou un éplucheur et coupez-les en deux.
- Coupez la pomme en quartiers, ôtez-en le trognon et épluchez-en la moitié.
- Dans un récipient à bord haut, ajoutez : 2½ bananes (déchirez-les grossièrement par-dessus le récipient), 1½ kiwi et les quartiers de pomme épluchés. Réservez les parties restantes pour l'étape 3.
- Mixez avec un mixeur plongeant jusqu’à l’obtention d’un smoothie bien lisse et homogène.
- Ajoutez le yaourt à la grecque dans le récipient à bord haut et mixez de nouveau pour obtenir un smoothie épais.
L'ASTUCE DU CHEF : Goûtez la préparation et ajoutez un peu de miel et de sucre si vous le souhaitez.
- Coupez la ½ banane, le ½ kiwi et la ½ pomme (avec la peau) restants en fines tranches.
- Réservez-les pour le dressage.
- Versez le smoothie dans un bol par personne.
- Répartissez les tranches de pomme, de banane et de kiwi sur le côté de chaque bol pour la décoration.
- Ajoutez sur un autre côté le muesli.
- Saupoudrez de noix de coco râpée (selon votre goût).
L'ASTUCE DU CHEF : Vous pouvez arroser le tout d'un filet de miel pour plus de gourmandise !