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Les Pâtes Coquillages au pesto rosso
Inspirées de la Petite Sirène
Plongez dans un océan de douceur ! Comme cette recette qui émerge des fonds marins pour vous émerveiller, retrouvez Ariel dans Disney Stars on Parade ou au Pavillon des Princesses dans le Parc Disneyland® pour révéler votre personnalité et accomplir votre destinée !
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Ingrédients
½ pièce(s)
Oignon
½ paquet(s)
Tomates semi-séchées
90 g
Conchiglie
(Contient Blé, Gluten Peut contenir Soja, Lupin, Œuf, Moutarde)
¼ sachet(s)
Persil
½ sachet(s)
Pesto rosso
(Contient Anhydride sulfureux et sulfites)
½ pot(s)
Fromage frais aux herbes
(Contient Lait (contient du lactose) Peut contenir Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde)
½ sachet(s)
Salade
½ sachet(s)
Fromage râpé à l'italienne
(Contient Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
½ cs
Vinaigre balsamique noir
selon le goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche avant de plonger dans cette aventure !
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Ciselez l'oignon. Coupez les tomates séchées en petits dés.
- Faites cuire les pâtes coquillages 12-14 min dans la casserole d'eau salée. Réservez 1 cs d'eau de cuisson par personne, puis égouttez et réservez-les.
- Pendant ce temps, faites chauffer un petit filet d’huile d’olive dans un wok ou une sauteuse et faites-y chanter l'oignon 2 min à feu moyen-doux.
- Ajoutez les tomates séchées et poursuivez la cuisson 2-3 min en remuant. Salez et poivrez.
- En attendant, effeuillez et ciselez le persil.
- Ajoutez sans vous éclabousser les pâtes coquillages, le pesto rosso, la moitié du fromage frais aux herbes et l'eau de cuisson réservée au wok. Faites réchauffer 1 min.
- Faites une vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique avec un filet d'huile d’olive dans un saladier. Salez et poivrez.
- Juste avant de servir, ajoutez la salade et mélangez bien.
- Servez la salade dans des bols.
- Répartissez le fromage râpé dans les assiettes pour représenter une merveilleuse plage de sable. Présentez les pâtes coquillages à côté.
- Garnissez les pâtes coquillages avec le reste de fromage frais aux herbes. Saupoudrez de persil. Mélangez bien les pâtes coquillages avec les fromages avant de déguster.
- À vos zirgouflex !