Omelette aux lardons et ciboulette

Name: Omelette aux lardons et ciboulette servie dans un petit pain bio
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 2 pièce(s) Pain au levain; 5 g Ciboulette; 4 pièce(s) Œuf; 40 g Lardons; filet(s) Lait demi-écrémé; ½ cs Beurre; selon le goût Poivre et sel

servie dans un petit pain bio

Jusqu’à 85 € offerts + un dessert offert à vie

Allergènes :

Gluten

•Soja

•Graines de sésame

•Lait (contient du lactose)

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 20 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

quantité

2 pièce(s)

Pain au levain

(Contient Gluten, Soja, Graines de sésame)

5 g

Ciboulette

40 g

Lardons

filet(s)

Lait demi-écrémé

(Contient Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

4 pièce(s)

Œuf

½ cs

Beurre

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2527 kJ

Énergie (kcal)604 kcal

Matières grasses24 g

dont acides gras saturés8 g

Glucides64 g

dont sucres2 g

Protéines31 g

Sel2 g

Ustensiles

•Bol

•Poêle

Instructions

1

Préchauffez le four à 210 degrés. Enfournez le petit pain bio 6 à 8 minutes.

2

Pendant ce temps, ciselez la ciboulette. Dans un bol, battez les œufs avec un filet de lait et la ciboulette. Salez et poivrez.

3

Faites fondre le beurre dans la poêle et dorer les lardons 2 minutes à feu moyen-vif. Versez le mélange à base d’œuf avec et faites cuire 1 omelette pour 2 personnes.

4

Coupez le pain en deux et garnissez-le d’omelette. Versez le reste du lait dans des verres.