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Recettes marocaines

Sortez le thé à la menthe et plongez dans une oasis de délices avec nos recettes HelloFresh marocaines ! Coucous ou encore tajines, ces plats généreux et épicés sauront réchauffer vos papilles. On se croirait presque dans un Riad au cœur de la médina...

Les recettes marocaines les plus appréciées sur HelloFresh, laissez-vous emporter par des saveurs envoûtantes et des épices exotiques

Trouvez l’inspiration dans nos recettes marocaines

Questions fréquentes sur nos recettes marocaines

Quelle recette marocaine avec pois chiches ?

Les pois chiches sont des ingrédients de choix pour les marocains, qui les apprécient pour leurs grandes valeurs nutritives (protéines, fibres…) et leur capacité à se marier avec de nombreuses épices. Si vous aussi vous les aimez, découvrez nos recettes marocaines aux pois chiches, comme le harira : mijoté d’agneau marocain avec du persil et des pois chiches; la soupe orientale au poulet effiloché avec des pois chiches et du cumin ou encore la salade orientale : pois chiches, avocat et feta, avec une vinaigrette au cumin et de la coriandre.

Existe-t-il des recettes marocaines au poisson ?

Bien sûr ! Le poisson est une protéine particulièrement consommée dans les régions côtières du Maroc. Il est donc tout à fait possible de trouver des recettes marocaines au poisson, comme par exemple le mijoté de lieu à la marocaine, avec des pommes de terre et des légumes, disponible sur HelloFresh.

Qu’est-qu’une recette marocaine de pastilla ?

La pastilla est un plat marocain traditionnel, notamment servi lors de grandes occasions comme les fêtes ou les mariages. Elle prend la forme d’une tourte sucré-salée, réalisée avec une pâte fine et croustillante, type feuille de brick. Si vous voulez découvrir ce mets typique, foncez essayer notre recette marocaine de pastilla courge et chèvre frais, avec du poireau, des noisettes et de la roquette
Vous allez adorer ces recettes !
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