Saviez-vous que "batata" signifie "pomme de terre" en arabe ? D'origine libanaise, ces pommes de terre sautées sont mélangées à une sauce à la coriandre, ail et citron. Ici nous vous proposons de les accompagner de falafels, de labneh et d'une salade de crudités fraîche.
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
250 g
Pommes de terre
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ sachet(s)
Salade
1 pièce(s)
Tomate
½ sachet(s)
Coriandre et menthe
¼ pièce(s)
Citron
115 g
Falafels et sauce yaourt-menthe
(Peut contenir Orge, Gluten, Avoine, Moutarde, Soja, Blé)
¼ sachet(s)
Paprika en poudre
(Contient Anhydride sulfureux et sulfites)
40 g
Labneh
1 cs
Huile de tournesol
2 cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL: LE SAVIEZ-VOUS ? Rincer les pommes de terre permet de retirer leur amidon, ce qui les rendra plus croustillantes !
CONSEIL: Vous pouvez couper 1-2 rondelles de citron avant de le presser pour décorer le plat final si vous le souhaitez.
CONSEIL: Si vous n'êtes pas friand d'ail, vous pouvez réduire la quantité utilisée !