Casarecce au poulet à la crème & épinards

Name: Casarecce au poulet à la crème & épinards avec des tomates confites & du fromage italien
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 pièce(s) Oignon; 1 pièce(s) Gousse d'ail; 2 pièce(s) Tomate; 200 g Blanc de poulet; 180 g Casarecce; ¾ sachet(s) Épices italiennes; 2.01 cc Paprika en poudre; 100 ml Crème liquide; 25 g Fromage râpé à l'italienne; 100 g Épinards; 1 cs Huile d'olive; selon le goût Poivre et sel

avec des tomates confites & du fromage italien

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Aujourd'hui, vous utilisez des casarecce, un type de pâtes originaire de Sicile. La forme de ces pâtes retient bien la sauce, pour des bouchées plus savoureuses les unes que les autres !

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Rapide

Allergènes :

Lait (contient du lactose)

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 20 minutes

Temps de préparation20 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Gousse d'ail

1 pièce(s)

Tomate

100 g

Blanc de poulet

90 g

Casarecce

½ sachet(s)

Épices italiennes

0.99 cc

Paprika en poudre

50 ml

Crème liquide

(Contient Lait (contient du lactose))

15 g

Fromage râpé à l'italienne

50 g

Épinards

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)384 kcal

Énergie (kJ)1608 kJ

Matières grasses23.28 g

dont acides gras saturés9.01 g

Glucides13.82 g

dont sucres8.66 g

Protéines31.58 g

Sel0.98 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Sauteuse

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Portez une casserole d'eau salée à ébullition.
Émincez l’oignon et ciselez l’ail.
Coupez les tomates en petit dés. Coupez les dés de poulet en petits morceaux de 2 cm de côté.

Faites cuire les casarecce 10-12 min dans la casserole. Égouttez-les et réservez-les.
Pendant ce temps, faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une sauteuse à feu moyen-vif. Faites-y cuire le poulet 2-3 min.
Ajoutez l’oignon, l’ail et les tomates ainsi que, par personne : 1 cc d'épices italiennes et 1 cc de paprika. Faites revenir 2-3 min de plus.

Ajoutez la crème et la moitié du fromage italien râpé. Faites revenir le tout 2 min.
Déchirez les épinards au-dessus de la sauteuse, puis remuez jusqu’à ce que les feuilles aient réduit. Salez et poivrez.

Servez les casarecce et la sauce dans les assiettes.
Saupoudrez avec le reste de fromage italien râpé.

Tomate